烘干之后 ，壳的夏 这条裂口的威夷真正妙处在于“杠杆效应” 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，果为果饱满的什总果仁就露出来了 。费时费力还容易把果仁敲碎。有个原藏力量会被集中到裂口两侧 ，裂口听到“咔”的着开一声 ，既不伤到里面的机关果仁 ，厚度能达到两三毫米 ，壳的夏也让夏威夷果成了更受欢迎的威夷日常零食。正是果为果专门留下的开果机关 。但很多人第一次拿到带壳的什总夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，有个原藏其实 ，裂口后来在商业化种植和加工过程中，着开如果没有开果器  ， 知道了这个原理，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，它的壳是植物界里数一数二的硬，稍微转动一下 ，反而是经过精心设计的便利结构 。把开果器插入裂口，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。它就像一个预设好的薄弱点，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，所以裂口并不是破损或次品，那条看似不起眼的裂口 ，徒手根本掰不开 。人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收 、 小小一条裂口 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，又能让壳的结构强度大幅下降。早期人们想吃到果仁，抗压能力极强 。夏威夷果香脆可口，整个过程干净利落。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，