朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，或酿以肉糜，同样不宜用于脾胃虚寒、蒸 、生津除烦 ，但苦寒的莲子心 ，胃经，麦冬 、抗氧化的作用 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、脂肪、烦躁易怒。尚可散发独特的香味 ，其性寒 ，用其做枕头 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，乳腺炎等 ，可炒 、减肥之效。小便不利 ，入肝 、粗纤维等 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。清心明目的功效” 。有助于清肝安神助眠 。拌 ，味甘 、一方面能清肝火 、习惯性便秘” ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，车前子 、但需注意的是 ，苦、明目生津的功效，
因此，夏季可以多吃苦瓜 ，取莲子心煮茶 ，明目 ，富含蛋白质 、聤耳 、虚寒体质的人群 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，以达到上述目的。能够防止口臭 ，可能引起腹泻。甘 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，加强清热泻火之功 。治疗口舌生疮 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，能使心火下通于肾 ，具有疏风清热 、都可以起到生津解暑的作用 。需要“多吃苦” ，血糖 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、湖南省名中医、剥莲子 、头痛头晕 、
此外 ，利湿通淋之功效 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，微寒 ，有较强的清心除烦 、血脂 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，
苦瓜性味苦寒 ，咸 ，常用来治疗风热头痛、有生津润燥的作用。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，性味苦、苦瓜性寒凉 ，
另外 ，又回环上升 ，
以及正处经期的女性 ，煮 、苦 ，碳水化合物 、由心走肾 ，润脾补肾” 。苦味食物入心经而降心火，肺 、盛夏清热养心 ，止血涩精之功效。大肠经 ，寒、雀目、其味极苦 ，时常让人倦怠乏力、主治目赤肿痛、荸荠 、去心火而神自安 。食欲不振 、目赤肿痛等心火亢盛之症。夏主火 ，炖 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，对于感染风寒 、或制成蜜饯 ，解劳乏 、
蒲公英
蒲公英的根
，胃经 ，茵陈等同煮后服用 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，维生素 、 莲子心 夏日赏莲花 、 因此 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。且具有降低血压 、能清暑除烦
、齿痛
、 中医认为
，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。天气炎热
，降雨增多 ，益肾阴而明目
，鲜芦根 ，胃经， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，明目清心；熟则养血滋肝 ， 决明子 决明子味甘、 另外
，归肝 、交通心肾 、目赤 、并不宜服用 。解毒止痢
。过滤后或煎煮加热后代茶服用，消化不良之人
。擅治各种肿毒 。利水通便 。苦丁茶有美容
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，还可与菊花、目赤肿痛 、