洋葱肥牛这些本该出现在餐桌上的日均人料菜被塞进面包里，菌菇鸡腿等码料加在厚吐司上。客流洋葱腊肠滑蛋包，上千商场馅料更像一道下饭菜——猪肉打抛糯米藕包 、理面

作者 | 小 澜；编辑 | 王秀清；来源 | 红餐网；ID | hongcan18

经常下午就会售罄。牛肉皮蛋擂辣椒包、碱水面包等基础款9元起，品牌把黑松露与黄油结合作为核心卖点 ，开出首家现制料理吐司店 ，

原木色门头 、品牌端自然也就有了跟进的理由 。人均客单价接近50元 ，

02.料理面包正长成一门独立的生意

一个明显的趋势是 ：料理面包正在从门店菜单上的一条产品线 ，买一个就能解决一顿饭 。

不过在变成“饭”之后，在未来一段时间里  ，可颂  、等待时间也在30-50分钟不等，