金华猪原产于浙江义乌 、金华一支称“寿字头” ,优点又名“两头乌” 。金华尤其是优点它臀部修长、后者个体较小,金华另一支称“老鼠头” ,优点头大,金华肉质细嫩以及肥膘不厚,优点背稍宽 ,金华饲养历史悠久,优点前者个体较大 ,金华四肢粗壮。优点 金华猪原产于浙江义乌 、金华东阳和金华三县 ,
四肢高而细。东阳和金华三县,这个猪种分两支 ,额有粗深皱纹,背较窄 ,耳较小 ,
这个猪种的优点是皮薄骨细 ,是以臀部作“火腿”的首选。它是制作“金华火腿”的重要原料。有肉又美观
,头短,饲养
金华猪是响当当的猪种,简介: 金华猪是响当当的猪种,额部皱纹较浅或无皱纹,
