夹菜时
，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭简介： 一道菜上桌后，谨防筷子打架。
一道菜上桌后，通常须等主人或长者动手后再去取食 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，又伸筷夹另一道菜 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。对他不要反复劝菜，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，