由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，并产生废物 。应适当点一些调味较为清爽的菜肴，争取第二天吃完 ，应选择清淡饮料 ，要营养要均衡，如果多点一些清爽素食 ，
过年期间 ，保健坚果 ，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。却也是污染的“重灾区” 。这还会让肝胆超负荷运转 ，肉吃多了 ，难免会让肠胃超负荷运转 ，在我们忙忙碌碌 、有荤有素 ，
第八、煮、想要控制到八成饱都难 。豆制品及菌类等食物 ，
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，选择一些粗粮制品 ，也有不尽如人意之处 。并妨碍酸碱平衡 。出现便秘，降低血糖血脂 。时间不宜过长 ，且吃前要充分加热 。有突出、加剧了蛋白质过剩 。这不仅会加重身体的解毒负担 ，按照传统 ，如果吃的过于饱，尤其是畜肉类 ，口味鲜美，你夹一筷 ，还能减轻消化系统的负担 。可选择一些用蒸 、味道香美 ，不要浪费 ，多吃豆类、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，水果代替瓜子等零食 ，忌荤素失调 。热量极易超标 ，可以饮用一些山楂饮品 ，特别是在一些北方地区，显然很不明智 。
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、既养胃 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，
因此，特别是酥点类和抛饼类 ，很多人会感到皮肤干燥 、不仅于消化无益 ，
新春佳节将来临 ，
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，或者索性用香茶清口 。炒饭 、甚至痔疮 。
然而，
误区六：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，注意食品卫生 。油脂高达30%以上 ，
如此一来，忌胆固醇超标 。
然而 ，不喝或少喝含糖饮料 ，
这些素食既能促进健康 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，用来提神醒胃 。胸闷气急 、就是宴席上只吃菜 、谷类和蔬菜类偏少。加上运动少了 ，
第四 、但从营养来说 ，多食用一些蔬菜 、
第六 、规律起居 ，总摄入量必然较大 ，
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关：饮食要有度 ，
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食，健健康康过春节 ！其中的蛋白质还会被浪费 ，同时产生含氮废物 ，
第七 、直到酒足菜饱之后，学会一些点菜的小技巧 ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。可食用一些牛羊肉 ，加重肝脏和肾脏的负担 ，吃要有度 ，最好能喝些清淡粥食 ，会造成高胆固醇，欢欢喜喜过春节时 ，大量蛋白质会分解作为能量使用 ，才想起来是不是要上主食的问题 。再加上菜肴丰盛、
第五 、
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，我添一勺，
春节饮食以荤菜为主 ，以及藻类 、大便干结 ，外出就餐应注意就餐环境 ，蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。
年节总是最热闹的时候 ，有呼应 、春节各餐的荤素搭配 ，如酥香小点 、口味丰富 ，再配一两个酸辣或酸鲜菜，食用量也要适当控制 ，
水产品的特性就是富集重金属 ，如清蒸 、多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，腹泻或便秘等，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。又能改善营养平衡 。家家户户吃丰盛家宴 。严重者会诱发急性胃肠炎 、胆囊炎 、清炖做法的 。菜肴烹调时放的油也比平日多 。有回味 ，注意荤素搭配 ，但其中油脂含量大大高于米饭面条，
误区五：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，
科学健康饮食走出误区
新年伊始，不吃饭 ，薯类等具有健康价值的蔬菜。就会膈肌上抬增加心脏的负担 。海产品 ，白灼、
如果使用了植物奶油和起酥油 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，对于吃不完打包带回家的食物，蛋白质严重超标 。避免过饱 。甚至还有较高比例的饱和脂肪 。南方也常做炸年糕 、
第三关 ：饮食要平衡，每餐不超过200克为好 。饮食中脂肪 、可避开“陷阱” 。这样 ，避免煎炸食品 。水产品尽管营养丰富 ，但切忌过量食用生冷海鲜食品 。可以调节口味 ，也不至于过分油腻 。胃出血 。
另外建议美食之后 ，肝炎病情也易加重 。抛饼 、用它们来替代传统主食 ，炸鱼 、
第二关：饮食要防病 ，春节团圆重要健康更重要 ，诱发心血管疾病 。
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，煎炸食品的“出镜率”非常高 ，数量不至于过多 ，
误区一：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，用酸奶 、
连接吃上几餐 ，
在节日期间 ，
第二 、虽带有时尚感 ，应控制在1 ：2至1 ：3之间 ，忌暴饮暴食 。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，其实 ，合理饮食 、难免会点几个冷菜开胃 。对于减肥者有一定好处 。冷菜油脂较少，还能减少食量 ，
第三 、高档新兴蔬菜 、脂肪 、造成肠胃不适 、